NUESTROS PRODUCTOS

Nuestros productos proceden de una de las cabañas de cerdo ibérico más prestigiosas de Extremadura.  Si esencial es la raza ibérica, no lo es menos la alimentación, la crianza y el tiempo.  Factores que influirán a la hora de obtener productos ibéricos de la máxima calidad.

Resultado de esta tradición ancestral ganadera, que tras más de 100 años de oficio, han conseguido una maravilla genética y gastronómica como el cerdo ibérico. 

La importancia del cerdo ibérico reside en la calidad de sus carnes, cuya característica fundamental es la infiltración de grasa que les proporciona jugosidad y textura; haciéndolas idóneas para la elaboración de embutidos y el secado y maduración de sus piezas nobles. 

Productos en tienda Listado de los productos que se pueden pedir por teléfono Molino de los Montes - Productos.pdf (86.17KB)

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